Üretim planlama süreci işletmeler için önemli bir başlıktır. Günümüzde birçok kişi, kurum ve işletme üretim yapmaktadır. Üretim planlama konusuna geçmeden önce öğrenmemiz gereken bir şey var. Birlikte üretim nedir ve hangi süreçler üretim kapsamına girmektedir, bunları inceleyelim.
İnsan olarak doğduğumuz andan itibaren çeşitli şeylere ihtiyaç duyarız. Karnımızı doyurmak için yiyeceklere, bir yerden bir yere daha hızlı ulaşım sağlamak için taşıtlara, boş vakitlerimizi değerlendirmek için hobilere ihtiyaç duymuşuzdur.
Üretim planlama sürecinin önemli noktası ve ilk adımı olarak üretim gelmektedir. Çeşitli ihtiyaçlarımızı karşılamak için ortaya koyduğumuz ürün ve hizmetler, belirli bir konu için sağlanmak istenen fayda veya daha önceden sağlanan faydayı arttırmak için yapılan tüm çalışmalara üretim denir. İnsan olarak yaşamımızın önemli bir bölümünü üretim oluşturur. Tarlası olan bir çiftçinin tarlasını ekip meyve veya sebze yetiştirmesi; günlük yaşamımız da kullandığımız otomobillerin, kullanıcıya ulaşana kadar geçtikleri tüm işlemler üretime birer örnek olabilir. Örneğin bir çiftçinin domates yetiştirmesi de üretim kabul edilirken, o domatesi satın alıp salçaya dönüştüren işletmenin bu süreçleri de üretim olarak kabul edilmektedir. Ayrıca bir doktorun, bir öğretmenin de yaptıkları hizmet üretim olarak kabul edilir.
Üretim de esas amaç elimizde bulundurduğumuz kaynakları etkili bir biçimde kullanarak, insani ihtiyaçlarımızı gidermek için mal veya hizmet ortaya koymaktır. Üretim için kullanılan kaynaklar olarak yeryüzünde bulunan toprak, su ve hava söylenebilir. Bu kaynaklardan elde edilen temel ya da işlenmemiş maddelerin, kullanıcıların kullanımına uygun hale getirmek için belirlenen yer ve zamanda mal veya hizmete dönüştürülmesi, üretimdir.
Üretim Planlaması, üretimi yapılacak olan ürünü, bu ürünü üretmek için gerekli kaynakları, üretim sonunda ulaşılacak kaliteyi belirlememizi sağlar. Ek olarak üretim planlaması üretimin süresini, üretim boyunca oluşacak maliyetleri belirleyerek, elimizde bulunan mevcut kaynakların en uygun kullanımını belirler ve işletmelerin kârını üst seviyelere çıkartır. İşletmeler de üretimi yapılacak ürünün ne zaman ve ne miktarda üretileceğini, üretim boyunca kapasite kullanımı ve kapasiteye göre ortaya koyulacak çıktı dengesini üretim planlama sayesinde belirleyebiliriz.
Üretim Planlaması ve kontrolü işletmeler için önem arz eden bir süreçtir. Peki bu modül işletmeler için neden bu kadar önemlidir?
İşletmeler için her zaman en öncelikli hedef, kârlarını arttırmak ve bütçelerini genişletmektir. Hiçbir işletme zarar edeceği bir üretime veya bir faaliyete başlamak istemez. Bu sebeple yapacağı her faaliyeti önceden en küçük ayrıntısına kadar planlamalı ve tüm olumlu, olumsuz yanlarını belirlemelidir. Her işletmenin boyutuna göre belirli stratejik hedefleri vardır. Bu stratejik hedefleri gerçekleştirebilmek için her işletme en önemli süreç olarak üretimi belirlemektedir. Bu işletmeler üretim planlaması yaparak her açıdan avantaj sağlamaya çalışmaktadırlar. Peki üretim planlaması işletmelere hangi faydaları sağlar?
- Üretim süreci ana süreç kabul edildiği için diğer tüm süreçler üretimin faaliyet yapısına göre şekillenir.
- Üretim süreçlerini üretim planlaması ile en iyi şekilde kullanılabilir hale getiren işletmeler, hedeflerine daha hızlı bir şekilde ulaşır.
- Üretim planlaması sayesinde işletmeler müşterilerinin beklentilerine uygun şekilde hareket imkânı kazanır. Bu sayede müşteri ilişkilerini güçlendirir.
- Yapılan planlamalar sonucunda işletmeler ki cihazlarının ömrüne göre bir çalışma süreci hazırlamış ve cihazlarının verimliliğini arttırmış olurlar.